黃金級黑蒜頭
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台灣第一家黑蒜加工廠——佳力可,深耕發酵技術多年,專注於天然機能性食品的研發與製造。佳力可黑蒜完整保留原蒜的濃郁香氣,成功去除生蒜的臭味與辛辣感,使口感溫潤回甘,無論燉煮、拌食或應用於各式料理,都能大幅提升整體風味層次,深受餐飲與家庭市場肯定。

佳力可黑蒜最可貴之處,在於全程無任何人工添加物,以時間與技術自然熟成,富含多種營養成分,符合現代消費者對健康、安心與高品質食品的高度期待。

近年來,佳力可更延伸核心發酵技術,推出全新產品——黑檸檬。嚴選優質檸檬,經長時間低溫熟成,轉化出獨特的酸甜平衡與深層果香,去除生檸檬的刺激酸澀,口感柔順、用途多元,適合應用於飲品、甜點、料理調味及機能性食品開發,為市場帶來嶄新的風味選擇與產品差異化。

佳力可擁有穩定量產能力、完整品質控管與高度產品辨識度,適合品牌聯名、通路鋪貨、餐飲合作與海外市場拓展。我們不僅提供產品,更提供可長期合作的技術基礎與市場競爭優勢,是拚業夥伴在健康食品與高附加價值市場中,值得信賴的策略夥伴。
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