黃金級黑蒜頭
黃金級黑蒜頭

這真的太香太好吃了,這不推一下對不起各位粉絲呢⋯⋯

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Jun
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這真的太香太好吃了,這不推一下對不起各位粉絲呢⋯⋯

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這真的太香太好吃了,這不推一下對不起各位粉絲呢⋯⋯
 
昨天小編去了一間非常有特色的復古風餐廳,這家店的裝潢非常特別、走的是6、70年代台灣早期的老舊情懷,其中小編特別注意到了餐廳裡的一面牆,牆上擺滿了各種大小型號不同的大同寶寶,大概算了一下可以知道光是這些玩偶的價值就非常可觀何況年代久遠不易收集,想必老闆也是是廢了一番功夫才集滿的,當然老闆的用心同時也在菜單上可以看見,店裡面的招牌菜「黑蒜烏骨雞」這鍋雞湯是本家餐廳的重頭戲,烏骨雞搭配上黑蒜頭,經過慢火燉煮後的香氣簡直讓人無法招架,烏骨雞彈牙滑嫩的獨特口感,一口咬下飽滿的湯汁頓時香氣四溢,這時候再喝上一口黑蒜雞湯,這樣的美味是每次想到就會不自覺的嚥上幾口口水,❤️嚐鮮的饕客們,只有請您來親自體會才能明白那其中的美味。
本店位於台北市區,有興趣的朋友可以自行谷歌或是您也可以留言詢問我喔!
 
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台灣第一家黑蒜加工廠——佳力可,深耕發酵技術多年,專注於天然機能性食品的研發與製造。佳力可黑蒜完整保留原蒜的濃郁香氣,成功去除生蒜的臭味與辛辣感,使口感溫潤回甘,無論燉煮、拌食或應用於各式料理,都能大幅提升整體風味層次,深受餐飲與家庭市場肯定。

佳力可黑蒜最可貴之處,在於全程無任何人工添加物,以時間與技術自然熟成,富含多種營養成分,符合現代消費者對健康、安心與高品質食品的高度期待。

近年來,佳力可更延伸核心發酵技術,推出全新產品——黑檸檬。嚴選優質檸檬,經長時間低溫熟成,轉化出獨特的酸甜平衡與深層果香,去除生檸檬的刺激酸澀,口感柔順、用途多元,適合應用於飲品、甜點、料理調味及機能性食品開發,為市場帶來嶄新的風味選擇與產品差異化。

佳力可擁有穩定量產能力、完整品質控管與高度產品辨識度,適合品牌聯名、通路鋪貨、餐飲合作與海外市場拓展。我們不僅提供產品,更提供可長期合作的技術基礎與市場競爭優勢,是拚業夥伴在健康食品與高附加價值市場中,值得信賴的策略夥伴。
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